Cómo hacer asientos de manzanilla

Ingredientes:

• 1 o 2 bolsitas de manzanilla o 1 a 2 cucharaditas de flores de manzanilla secas


• Agua caliente


• Opcional: miel, limón u otros endulzantes y sabores

Instrucciones:

1. Calienta agua: Hierve agua en una tetera o hervidor. Deja que el agua alcance una temperatura de alrededor de 90-95°C (194-203°F). No es necesario que hierva a borbotones.


2. Prepara la taza: Coloca una o dos bolsitas de manzanilla en una taza, o si estás utilizando flores de manzanilla secas sueltas, añade una o dos cucharaditas en la taza.


3. Vierte el agua caliente: Vierte el agua caliente sobre las bolsitas de manzanilla o las flores secas en la taza.


4. Deja reposar: Cubre la taza con un platito o una tapa y deja que las bolsitas de manzanilla o las flores secas se infusionen en el agua caliente durante unos 5 a 10 minutos. El tiempo de infusión puede variar según tus preferencias de fuerza y sabor. Si dejas la manzanilla demasiado tiempo, puede volverse amarga.


5. Opcionalmente, endulza y agrega sabor: Una vez que la infusión esté a tu gusto, puedes agregar miel, azúcar, limón u otros sabores según tus preferencias. La manzanilla es conocida por su sabor suave y dulzón, por lo que muchas personas disfrutan de ella sin endulzar.


6. Disfruta: ¡Tu infusión de manzanilla está lista para ser disfrutada! Bebe despacio mientras está caliente para disfrutar de sus beneficios y sabores relajantes.

Recuerda que la manzanilla se ha utilizado tradicionalmente por sus propiedades calmantes y relajantes. Puede ser útil para aliviar el estrés, la ansiedad y los problemas digestivos leves. Sin embargo, si tienes alergias a las plantas de la familia Asteraceae (como la ambrosía, el crisantemo o la caléndula), es posible que quieras evitar la manzanilla, ya que podría desencadenar reacciones alérgicas.